Nuestras noticias

Cuando se trata de pimientos encurtidos, dos favoritos suelen venir a la mente: los pimientos pepperoncini en rodajas y los pimientos banana amarillos en rodajas. Aunque pueden parecer similares, sus diferencias en sabor, textura y aplicaciones culinarias los hacen únicos. En este blog, exploraremos qué los distingue y te ayudaremos a decidir...

Nos enorgullece presentar nuestras guindillas rellenas, jalapeños en vinagre y aceitunas negras oxidadas en una nueva y revolucionaria opción de empaque: Pouches Sostenibles y Personalizables. Como sabéis, España es el mayor importador de aceitunas, y ahora tenéis la oportunidad de ofrecer estos productos en un formato más ecológico y eficiente....

El ajo es uno de los ingredientes más queridos en las cocinas de todo el mundo. Conocido por su sabor fuerte y su aroma inconfundible, este humilde bulbo ha sido un pilar culinario y medicinal durante siglos. Desde mejorar el sabor de tus platos favoritos hasta ofrecer impresionantes beneficios para la salud, el ajo es una potencia que merece un...

¿Qué son los Pimientos Banana? Los pimientos banana, conocidos por su sabor suave y ligeramente picante, son un ingrediente versátil que puede realzar una variedad de platos. Estos pimientos de color amarillo-verde vibrante aportan un toque de sabor a todo, desde ensaladas hasta pizzas, convirtiéndolos en un favorito tanto para cocineros en casa...

En 2brother4olives, nos enorgullecemos de nuestra selección premium de pimientos cherry dulces y agridulces, trayéndote el equilibrio perfecto de sabores audaces desde Egipto hasta tu mesa. Estas pequeñas joyas son versátiles, llenas de sabor y se han convertido en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan darle un toque emocionante a...

Se proyecta que el mercado de alcachofas preservadas experimente un crecimiento constante hasta 2030, impulsado por el aumento de la demanda de alimentos convenientes, mayor conciencia sobre la salud y la creciente popularidad de dietas basadas en plantas. Se espera que el mercado crezca a una tasa compuesta anual (CAGR) de aproximadamente 3.2%...

Las aceitunas verdes ofrecen una variedad de beneficios para la salud gracias a su perfil nutritivo. Aquí están algunos de los principales beneficios: . Ricas en antioxidantes: Las aceitunas verdes contienen compuestos como la oleuropeína, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Saludables para el corazón: Las aceitunas verdes...

Si eres amante de la cocina española y las tapas, las banderillas son un aperitivo imprescindible que no puede faltar en tu mesa. Estos pequeños pinchos, repletos de sabor y tradición, son la combinación perfecta de ingredientes frescos y encurtidos que representan la auténtica esencia de la gastronomía española. . ¿Qué Son las Banderillas? Las...

En 2Brother4Olives, la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental son esenciales en la producción de aceitunas y encurtidos. Esta empresa familiar ha adoptado un enfoque proactivo para preservar las áreas verdes mediante técnicas agrícolas ecológicas, como sistemas de gestión de agua natural y tratamientos orgánicos del suelo que reducen el...

Ya sea que te guste tu comida con un toque leve de picante o con un golpe ardiente, los jalapeños encurtidos y picados son el complemento perfecto para casi cualquier plato. Su sabor picante y ácido combina bien con una variedad de cocinas y aporta un giro emocionante a las comidas cotidianas. . ¿Por qué elegir jalapeños encurtidos? Encurtir los...

Las aceitunas negras han sido un ingrediente esencial en la cocina mediterránea durante siglos, destacadas por su sabor rico y sus múltiples usos. Ya sea como aperitivo, incorporadas en platos o utilizadas en la producción de aceite, este pequeño fruto ofrece una combinación única de sabor y valor nutricional. Vamos a explorar el mundo de las...