Nuestras noticias

Los pimientos, también conocidos como Paprika, Poivrons, Capsicum y Pimientos dependiendo de la región, vienen en una variedad de colores que incluyen verde, amarillo, rojo y naranja. Estos vibrantes vegetales no solo son un elemento básico en muchas cocinas, sino también un favorito para el encurtido debido a sus diversos perfiles de sabor y...

El pimiento Lombardi, conocido como "pimiento Lombardi" en español, es un pimiento suave y alargado que ocupa un lugar especial en la cocina española. Renombrado por su sabor dulce y ligeramente picante, este pimiento versátil se conserva a menudo en vinagre y se utiliza en una variedad de platos, desde tapas y bocadillos hasta ensaladas frescas...

Beneficios para la salud de las aceitunas Kalamata: . Ricas en grasas saludables: Las aceitunas Kalamata son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, las cuales se conocen por reducir el riesgo de enfermedades del corazón y bajar los niveles de colesterol. . Llenas de antioxidantes: Estas aceitunas están cargadas de antioxidantes, que...

Ya seas chef, aficionado a la comida o cocinero casero en busca de ese extra de sabor, los pimientos cherry son la adición perfecta para cualquier plato. . Disponibles en tres tamaños convenientes: . Pequeño: 25-30 mm de diámetro. . Mediano: 30-35 mm de diámetro. . Grande: 35-40 mm de diámetro. . Opciones de embalaje para cada necesidad: . Latas...

Junio es un mes vital en el ciclo anual de cultivo de olivas. Tras la fase de floración, los olivos comienzan a dar sus frutos finales que crecen y maduran hasta la cosecha en otoño. Esta etapa es crítica no solo para el desarrollo del fruto sino también para asegurar la calidad y el rendimiento de la cosecha venidera. . Protección Contra Plagas...

Delight your customers with our expertly crafted Banderillas, featuring: . Crisp Indian Gherkins Sweet Netherlands Onion Stuffed Green Olives with Red Peppers California and Lombardi Pepper Strips Perfectly sized for sharing. Elevate your offerings with these exquisite appetizers! . 🔗 Contact us today for orders!

Flavor: Fresh jalapenos have a bright, crisp, and spicy flavor that can vary in heat depending on the individual pepper. . Texture: They are crunchy and juicy, which makes them a great addition to salads, salsas, and as a topping on various dishes. . Nutritional Value: Fresh jalapenos are rich in vitamins C and B6, vitamin A, vitamin K, and...

Los pimientos pepperoncini, también conocidos como pimientos toscanos, pimientos griegos dorados o pimientos italianos dulces, son una variedad de chile suave. Comúnmente se encurten y se utilizan en diversas cocinas para añadir un ligero picor y un sabor ácido. Originarios de Italia y Grecia, los pepperoncini son pequeños, delgados y...

¡Junio se acerca y la temporada de cosecha de pimientos está cerca! . Egipto se enorgullece de ser el país árabe líder en la producción de pimientos y ocupa el quinto lugar a nivel mundial en volumen de producción. ¡Este año, estamos preparados para un rendimiento aún mayor! . Como uno de los principales productores, Egipto tiene una ventaja...

Preparación antes de la cosecha Cosecha y procesamiento inicial Control de calidad y embalaje Cumplimiento regulatorio y documentación Logística y transporte Enfrentando fluctuaciones del mercado Tendencias futuras y avances tecnológicos

Biomass olive pits refer to the organic material derived from the discarded pits or stones of olives. These pits are a natural byproduct of olive oil production and have gained attention as a renewable energy source due to their high energy content and eco-friendly characteristics. . 1. Renewable Energy Source: Biomass olive pits are derived...