Aceitunas negras en rodajas

Aceitunas negras en rodajas

Aceitunas negras en rodajas

Experimente el viaje de las aceitunas negras cortadas desde el árbol hasta la mesa. Descubra nuestra gama de opciones de envasado para un sabor siempre fresco y delicioso.

  1. Las aceitunas se recogen de los árboles y se clasifican para eliminar las dañadas o inmaduras.
  2. Se lavan para quitar la tierra y los restos, luego se retiran las semillas. Esto se puede hacer a máquina o a mano, dependiendo de la escala de producción.
  3. Después de quitar las semillas, las aceitunas se cortan en trozos uniformes utilizando máquinas cortadoras.
  4. Las aceitunas cortadas en rodajas se colocan en salmuera o soluciones de curado para mejorar el sabor y conservarlas. Esto puede implicar agregar hierbas, especias y saborizantes.
  5. Una vez cortadas en rodajas y en salmuera, las aceitunas se envasan en frascos o latas. El empaque puede incluir salmuera o aceite adicional para mantener las aceitunas húmedas y sabrosas.
  6. Las aceitunas envasadas se esterilizan para garantizar que estén libres de bacterias dañinas y tengan una vida útil más larga.
  7. Finalmente, los tarros o latas de aceitunas negras cortadas se etiquetan con información del producto y se distribuyen a los minoristas o consumidores.
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