Перец Хабиба
Характеристики:
- Цвет: Ярко-красный, идеально подходит для придания визуальной привлекательности кулинарным блюдам.
- Размер и форма: Обычно 7–10 см в длину, слегка изогнутый и вытянутый.
- Уровень остроты: Умеренно острый, с показателем Scoville (SHU) около 5,000–15,000.
- Вкус: Сбалансированное сочетание остроты и легкой сладости при полной зрелости.
Варианты упаковки для экспорта:
- Стеклянные банки, пластиковые ведра, ПЭТ, металлические банки, бочки.
Доступные формы:
- Целый или нарезанный ломтиками.