Маринованный лук

Лук серебристый идеально подходит для приготовления маринованных огурцов. Продукт поставляется вымытым, очищенным, сортированным и отсортированным.

Семена лука-серебрянки (Allium Cepa L) происходят из Италии или Южной Африки.

Внешний вид: белый лук, равномерного размера, с типичной формой для сорта Allium Cepa, естественно созревший на солнце, без признаков заражения мухами.

Цвет: белый, обычно приобретает естественный цвет во время созревания и ферментации в рассоле.

Вкус: Резкий и мягкий, характерный для лука, созревшего и ферментированного естественным образом, немного соленоватый, без посторонних привкусов от ферментации (например, сапатерия, масляная кислота, тухлое яйцо и т.д.).

Текстура: Твердая, хрустящая, не слишком жесткая и не слишком мягкая.

Ингредиенты: Репчатый лук, вода, соль, регулятор кислотности - уксусная кислота (E260), лимонная кислота (E330), укрепляющий агент: хлорид кальция (E509).

Размеры: диаметр лука от 18 мм до 22 мм.

Упаковка: поставляется в стеклянных банках и бочках.