ОГУРЦЫ

Маринованные огурцы - это вечный и освежающий гарнир, добавляющий пикантный и ароматный элемент в блюда по всему миру. Они бывают разных размеров, цветов и текстур, что позволяет выбрать вариант на любой вкус.

Размер:

- Маленькие корнишоны: Эти крошечные огурчики, обычно менее 3 дюймов в длину и 0,5 дюйма в диаметре, являются самым распространенным сортом для маринования. Их маленький размер обеспечивает быстрое маринование и восхитительный хруст.

- Средние укропные огурцы: Их длина варьируется от 3 до 5 дюймов, а диаметр - от 1 до 1,5 дюйма. Они обеспечивают хороший баланс между размером и поглощением вкуса во время маринования.

Цвет : Огурцы должны иметь нормальный цвет, характерный для сорта, вида упаковки и стиля.

Текстура : Огурцы должны быть достаточно упругими, хрустящими, практически без сморщенных, мягких и дряблых частей и достаточно без очень крупных семян.

Состав : Нарезанный огурец, вода, соль, регулятор кислотности: молочная и лимонная кислоты, консервант: сорбат калия.

Упаковка : Выпускается во всех видах упаковки - от стеклянных банок до бочек.